红丽说:“妈,苏博士练过武,没那么娇气。你就放心吧,肯定没事儿。”
说完便去里屋擦灰抹尘去了。
时间不长苏士华又回到外屋,尽管谷玉兰一再阻拦,他还是把剩下的那几块大柈子都搬了出去。
天擦黑儿的时候苏士华用两个圆竹筐把劈好的柈子端进了外屋。
红丽问:“苏博士,你在哪儿弄的筐啊?”
苏士华说:“是从小仓子里拿的。”
红丽问:“你咋知道小仓子里有筐呢?”
苏士华说:“小仓子一般都装杂物。”
谷玉兰说:“苏博士,快进里屋坐。”
苏士华问:“谷师傅,这些柈子能用几天?”
谷玉兰说:“够一个月了。”
苏士华说:“那么省?”
谷玉兰说:“就是引火。”
苏士华问:“烧的是啥煤?”
谷玉兰说:“一种是辽源产的,有块儿,用它引火;一种是当地产的。”
苏士华心想:“辽源产的煤我知道,虽说有块儿,可是热量低。中国最好的煤在山西,谷师傅肯定是因为价钱才没买。”
趁苏士华洗手洗脸的功夫儿,谷玉兰和红丽把菜都端上了桌儿。
苏士华还是上炕,盘腿坐在了炕里。
桌儿上的菜总共是六样儿,摆得满满得。
苏士华说:“谷师傅,你……你咋做这么多菜呢?”
谷玉兰说:“不多。今天是元旦,再多几个也不多。”
红丽高兴道:“对呀,今天是节日,我都忘了。”
随后端起装着橘子水儿的杯子冲着苏士华说:“苏博士,祝你新年快乐!”
苏士华也把啤酒杯端起来,说:“谷师傅,红丽,新年第一天能坐在炕上吃饭,这是我没想到的。谢谢,谢谢!”
谷玉兰说:“苏博士,谢谢你今天能留下吃饭。祝你今年心想事成,一切顺利。”
就完,眼看苏士华和红丽都端着的酒杯送到她面前,她赶紧端起酒杯,在两个人的杯上轻轻地碰了一下。
苏士华第一口就吃出来了,今天的酸菜炒肉跟上次的不一样。他说:“谷师傅,你今天做的比上次做的还好吃。”
谷玉兰说:“苏博士,好吃你就多吃些。”
红丽也说:“妈,你今天做的酸菜炒肉跟上次做的确实不一样味儿,为啥呀?”
谷玉兰说:“上次用的全是瘦肉,今天用的是五花肉。”
有一个盘子里的菜都是球形,红丽夹起一个,问:“妈,这是啥呀?”
谷玉兰说:“是豌豆虾球。”
红丽问:“是咋做的?”
谷玉兰说:“主料是豌豆和鲜虾。先把它俩分别洗净,捣碎,之后放在一起,再加上淀粉和佐料,拌匀后做成丸子,用油炸就行了。”
红丽吐了吐舌头,说:“这么麻烦哪!”
谷玉兰说:“不麻烦。”
苏士华把嘴里嚼的豌豆虾球咽下去,说:“这个菜既有豌豆的清香,又有虾的鲜香,真是绝妙的搭配。好吃,好吃!”
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